Feinste Wiener Würstchen 4x100 g

Feinste Wiener Würstchen 4x100 g

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Beschreibung

Artikelbeschreibung: Bockwurst im Schafsaitling

Art.-Nr.: 10077

Artikelzustand: gekühlt

Gewicht: 4x100g


Produktbeschreibung: Umgerötete feines Wurstbrät im zarten Schafsaitling. Angenehmer Rauchgeschmack mit würziger Paprikanote und leichter Muskatnote.

Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie, Milch, Weizen (Gluten) und Ei enthalten.


Zubereitungsempfehlung: Steamer:

Max. Temperatur 65-70°C bis maximal 4 Stunden.


Wasserbad:

Leicht gesalzenes Wasserbad auf 75°C erwärmen, nicht kochen. Wurst hinzugegeben und ca. 20 Minuten erwärmen.

16010099


Nährwertangaben/100 g:

4.1 Fett (in g) 27

4.1.1 davon gesättigte Fettsäuren 9

4.2 Kohlenhydrate (in g) 0,5

4.2.1 davon Zucker 0,3

4.3 Eiweiß (in g) 13

4.4 Salz 2,42

4.5 Kilokalorien (kcal) 297

4.6 Kilojoule (kJ) 1229


Zutaten: Schweinefleisch 85%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsaitling, Rauch.

Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie, Milch, Weizen (Gluten) und Ei enthalten.