Feinste Wiener Würstchen 4x100 g
Beschreibung
Artikelbeschreibung: Bockwurst im Schafsaitling
Art.-Nr.: 10077
Artikelzustand: gekühlt
Gewicht: 4x100g
Produktbeschreibung: Umgerötete feines Wurstbrät im zarten Schafsaitling. Angenehmer Rauchgeschmack mit würziger Paprikanote und leichter Muskatnote.
Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie, Milch, Weizen (Gluten) und Ei enthalten.
Zubereitungsempfehlung: Steamer:
Max. Temperatur 65-70°C bis maximal 4 Stunden.
Wasserbad:
Leicht gesalzenes Wasserbad auf 75°C erwärmen, nicht kochen. Wurst hinzugegeben und ca. 20 Minuten erwärmen.
16010099
Nährwertangaben/100 g:
4.1 Fett (in g) 27
4.1.1 davon gesättigte Fettsäuren 9
4.2 Kohlenhydrate (in g) 0,5
4.2.1 davon Zucker 0,3
4.3 Eiweiß (in g) 13
4.4 Salz 2,42
4.5 Kilokalorien (kcal) 297
4.6 Kilojoule (kJ) 1229
Zutaten: Schweinefleisch 85%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsaitling, Rauch.
Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie, Milch, Weizen (Gluten) und Ei enthalten.